Еврейская классическая кухня Составители: Л. Фронина, А. Харитонова, Л. Ботиева

Издательство: АПАПЭ "Джангар", Республика Калмыкия
Год издания: 1999
Кол-во стр.: 142

Аннотация: Истоки еврейской кухни уходят далеко в глубь веков, но при всем том остаются почти неизменными. В книге собраны 300 рецептов классической еврейской кухни, рассказывается о традициях и обычаях застолья, даются рекомендации по проведению субботы и праздников.