Ароматы еврейской кухни 900 рецептов

Издательство: Гешарим, Москва-Иерусалим
Год издания: 1996
Кол-во стр.: 407

Аннотация: "... Евреям всегда было небезразлично что, как и когда они едят. Между прочим, сама ритмика питания, праздничных застолий и постов также заведена именно евреями... Даже элементарное мытье рук перед едой является у евреев обязанностью на протяжении уже сотен лет... Это не только гигиеническая процедура, но и обычай, наполненный глубоким духовным смыслом...Еврейская кухня полна чувств, запахов и воспоминаний и любви..." Лариса Герштейн