50 блюд еврейской кухни Составители: А. Б. Гутчина, С. И. Месропян и В. М. Тамаркин
Издательство: ГОСТОРИЗДАТ, Москва
Год издания: 1939
Кол-во стр.: 30
Аннотация: Брошюра "50 блюд еврейской кухни" является первой попыткой ознакомить широкий круг работников общественного питания с еврейской кухней.