Заподно-евр(оп)ейская кухня 280 рецептов
Под общей редакцией Татьяны Итунин
Издательство: АХАЗ, Кирьят-Арба/Хеврон
Год издания: 2000
Кол-во стр.: 128
Аннотация: В этой книге читателю предлагаются 280 рецептов, представляющих кулинарную культуру выходцев из многих стран Западной Европы. Вы сможете познакомиться с искусством приготовления разных блюд: салаты и тортинки (запеченные бутерброды), масляные смеси и супы-пюре, тушеные овощи и запеканки, фаршированные овощи, тушеное мясо, ячницы, омлеты, торты, печенье, напитки и многое другое.